Bento #4 Foie de veau et petites carottes

Publié le par Stephaerys

Bento #4 Foie de veau et petites carottes

Les abats, on aime ou on aime pas. Le foie de veau, ça n'a pas l'air appétissant, et pourtant, ce n'est pas mauvais quand c'est bien préparé.

Certains doivent bien rire en lisant ça vu le peu de viande que je mange (genre une fois par semaine et encore).

Pour ce bento :

- salade de maïs et carottes crues

- foie de veau coupé en cubes, pôelé à l'huile d'olive et déglacé au vinaigre

- carottes saisies avec graines de sésame grillées

- nouilles aux oeufs

Simplissimo !

Prêt en moins de 20 mn.

Publié dans Cuisine

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